Заказ и консультации
8 (343) 206 66 26

В вашей корзине пусто

Пуэр Лао Ча Тоу

Старые чайные головы, 7 лет

Пуэр Лао Ча Тоу
366 руб.за 50 гр

Описание

Понравилось? Расскажи друзьям!

Провинция: Менхай Сбор: 2003 года Удивительный чай. Обладает богатейшим вкусом заварки. Яркий аромат, слегка сладкий и долгое тянущиеся послевкусие. Этот вид чая лучше варить методом Лу Юя. Или по крайней мере просто сварить.

Узнайте больше в нашем информатории:

Вкус и аромат

Обладает богатейшим вкусом заварки. Яркий аромат, слегка сладкий и долгое тянущиеся послевкусие.

Состав

Черный прессованный, постферментированный чай.

Производитель

Провинция: Менхай Сбор: 2003 года

Эффект

Бодрит, сосредотачивает.

Рецепт заваривания

Откалывание необходимого количества заварки, пуэр не следует резать, его нужно откалывать по слоям. Отделите пласт в 2-3 см², слегка разломайте. Разламывая, старайтесь не раскрошить чаинки (иначе чай может быть горьким). Поместите отколотую заварку в заварочный чайник. Опытным путем вы позже установите для себя норму заварки (крепость этого чая зависит от многих факторов).

Необходимо правильно подобрать температуру воды для заваривания.

  • для молодого шэн пуэра требуется температура воды для заваривания - 80-90°С
  • для выдержанного шэн пуэра – 85-100° С (чем больше возраст пуэра, тем выше температура воды)
  • для шу пуэра - 100°С

Заваривание чая вроде простое действие. Но есть некоторые нюансы. Когда будете заливать горячую воду, лейте ее, слегка приподнимая сосуд с горячей водой над заварочником, чтобы вода обогатилась кислородом.

Продолжительность заварки для первого раза возьмите до минуты. Дальше вы определитесь по вкусу чая – стоит ли уменьшить или увеличить время заваривания.

Как только чай заварился, вылить его в сосуд справедливости (ЧаХай). Не оставляйте в заварочном чайничке ни капли воды, а крышечку оставьте приоткрытой, чтобы заварка не «парилась», не теряла своих вкусовых и ароматических характеристик.

Количество завариваний также придется устанавливать экспериментально. Чем старше пуэр – тем большее количество раз вы можете его заваривать. Молодые пуэры выдерживают 4-6 заварок, старые – до 12. С каждой заваркой время для настаивания будет увеличиваться.

Обсуждение

Адов пуэр, лучший из того что я пил. Первый раз его мне заварил друг не предупредив сколько его можно пить, просто оставил термос, после трех термосных кружек у меня чуть не выскочило сердце;)))

#ЧП, 25 сентября 2013 в 15:04

с хорошей водой дает мягкий вкус,отлично бодрит ,выдерживает несколько заварок.чай нормуль.

#Лена, 16 октября 2013 в 08:48

Очень не плохой чай . Тонизирующий эффект очень хороший . Вкус раскрывается на второй ,а то и третей заварке .

#Богдан, 22 октября 2013 в 08:49

Точно-мощный чай,поразило просто качество,ещё заказал.Даю этому пуэру "раскрыться" в тёплой воде секунд 5-10,сливаю воду и завариваю,потом и второй раз сразу можно заварить.Эликсир жизни!

#Алексей, 31 октября 2013 в 08:53

Отличная вещь! Предпочитаю только его)

#Никита Попов, 22 февраля 2015 в 23:07

Нихуевые головы, ебошим чайник и в КС шпилять на всю ночь. Поркуче читов будет :DD

#ПУЭР, 29 июля 2015 в 18:35

Войдите на сайт через Вконтакте, Фейсбук, Гугл, Яндекс или Твиттер и отправляйте комментарии к товару от своего имени, или просто представьтесь в форме ниже.

Похожие товары