Заказ и консультации
8 (343) 206 66 26

В вашей корзине пусто

Да Хун Пао

Большой Красный Халат

Да Хун ПаоДа Хун ПаоДа Хун Пао
320 руб.за 50 гр

Описание

Понравилось? Расскажи друзьям!

По цвету высушенного листа чай бурый с бордовым и зелёным оттенками, имеет насыщенный, со сладким привкусом, вкус. При последующих заварках вкус, цвет и аромат чая изменяются: вначале насыщенный, с элементом терпкости, затем в нем проявляются более легкие, фруктовые оттенки. Цвет чайного настоя от тёмно-золотистого до насыщенно-янтарного.

Узнайте больше в нашем информатории:

Вкус и аромат

Да Хун Пао излишне терпкий, во вкусе нет сложного аромата и изысканного благоухания.

Состав

Чай улун.

Производитель

Производят на северо-западе провинции Фудцзянь, в горах Уи.

Эффект

Бодрящий

Рецепт заваривания

Прошли сотни лет, тысячи птичьих стай пролетели над провинцией Фуцзянь, сменились десятки поколений, а чай Дахунпао, год от года, становится все популярнее и популярнее. По-настоящему стоящие вещи переживают своих создателей на века. Закон жизни.

чай Дахунпао

Невероятное количество легенд окутывают чай Дахунпао, и где правда, где ложь – разобраться невозможно. Но для нас не имеет никакого значения. Тайны всегда манили людей. Не так ли? Одно известно точно – чай Дахунпао прославил север провинции Фуцзянь и принес огромную известность городу Уишань. Если побывать там, в памяти надолго отложатся невероятной красоты утесы, скалы, горные реки и обширные туманы. Природа диковинной красоты. Да и посмотреть есть на что – часто взору встречаются буддийские монастыри, многим из которых более тысячи лет. Удивительно! Как будто попадаешь в прошлое. Но вернемся к чаю.

Дахунпао и колба

Чай Дахунпао – один из самых популярных чаев Поднебесной и бесспорный лидер среди улунов. Вот так. Дахунпао – как невероятный сюжет, как известнейший актер. Про него снято огромное количество фильмов, индивидуальность чая описана во многих книгах. Одно слово – легенда.

Вкус его неоднозначен – чай Дахунпао и мягок и терпок, и сладок, и в тоже время чуть горчит. Как грани восприятия сочетаются в нем – для меня загадка. И, если пьете его в компании, можно долго спорить о послевкусиях, все равно ни к чему не придете – он снова субъективен.

дахунпао заварка

 «Хватит о вкусе, давай о главном», - мне кажется, так вы думаете сейчас. Подождите…  Три крошечных глотка из стеклянной пиалочки и… Да, он вызывает особенное «чайное опьянение», определенно. Попробуйте, поймете. Передать словами состояние сложно. Поэтому и спрос на качественный чай Дахунпао всегда превышает предложение.

Большой красный халат, так переводится замысловатое название на русский язык. Возвращаться к легендам мы не будем, так как их невероятное множество, но часть из них, несомненно, правда. Тайны всегда были мне по душе, и когда я вдыхаю аромат из под крышечки гайвани, как будто на секунду оказываюсь в совсем другом измерении.

Цвет настоя чая Дахунпао – красный. Но относится он к категории темных улунов. Уверяю, если вы хоть раз дадите попробовать его своим друзьям, то на одиночество вам жаловаться точно не придется. Дом всегда будет полон народу. У нас случилось именно так. «А где у вас тот вкусный чаек? - начинается, обычно, с таких слов. – Может, попьем?». Причем, если предложить пакетированный, ароматизированный – отказываются. Вот такой единственный минус чая Дахунпао – его хотят пить. Не только вы.

Большой красный халат - Дахунпао

Когда будете заваривать его, действуйте осторожно, не упустите ни частички этих волшебных моментов. Возьмите самую любимую посуду и самые красивые пиалочки, и приступайте. Семь-десять грамм чая, чистая,чуть остывшая после кипячения, вода. Промыв Дахунпао первой заваркой, длится она минуту-полторы, приступайте ко второй. Лично я на этом моменте уже начинаю волноваться от предстоящего удовольствия. Снова заливаете чай вскипевшей водой, ждете минуту и разливаете напиток по пиалочкам, или кружечкам, у кого что есть. Главное – не торопитесь, и все получится.

Пока рассказывал, мои пиалочки успели опустеть…пора заварить снова…не знаю почему, но к нему тянет. Не так, как к вредной привычке, скорее, как прикоснуться к прекрасному. Все, я ушел.

Обсуждение

Очень насыщенный вкус, чай просто супер.

#Кузьма, 25 сентября 2013 в 10:43

Большой Красный Халат,или попросту Да Хун Пао я относительно долго не могла попробовать,то в магазинах его не было,то как-то заказ в интернет-магазине перепутали и прислали мне Те Гуань Инь.Но все же знакомство состоялось!Первое впечатление от чая-ореховый вкус,с медово-фруктовым послевкусием и такой прожаристый-прожаристый.Чуть позже,окончательно распробовав чай,я поняла,что ореховый вкус-это дымные нотки)Чай невероятно легкий,очень расслабляет.Мне так и представляется картина-за окном проливной дождь,а ты сидишь возле камина,греешь ноги и потягиваешь Да Хун Пао,красота...И пусть весь мир подождет...Угощайтесь!

#Юлия, 21 октября 2013 в 10:01

Я не являюсь истинным ценителем этого напитка. Говорят с него эффект как с адреналина раш. Но попробовав его чуть чуть я ощутила эффект как с кофе, бодрящий такой, я бы сказала ядренный. Муж надо мной смеется когда я ему говорю, что ещё вкус и запах напоминает мне свежезаваренный венник в бане. Этот чай жутко дорогущий, но его можно два раза заваривать, эффективность от этого не портится. И много заваривать его не нужно, так как листья из маленького клубочка раскрываются как водоросли во всю длину. Поэтому для такой цены, если правильно расходывать, то это оправдано. Об этом чае муж наслышан и начитан, и только потом стал его покупать.

#Маша, 24 октября 2013 в 10:31

Войдите на сайт через Вконтакте, Фейсбук, Гугл, Яндекс или Твиттер и отправляйте комментарии к товару от своего имени, или просто представьтесь в форме ниже.

Похожие товары