Заказ и консультации
8 (343) 206 66 26

В вашей корзине пусто

Пуэр Фу Лу

50 грамм, 6 лет

Пуэр Фу ЛуПуэр Фу Лу
Данного товара сейчас нет на нашем складе. Вы можете заказать его, но к сожалению вам придется подождать пока этот товар к нам придет.
160 руб.за 1 шт

Описание

Понравилось? Расскажи друзьям!

Пуэр Фу Лу в переводе с китайского языка означает «счастье» (от отпечатанного на плитах прессованного Пуэра соответствующего китайского иероглифа). На 50 граммовых плитках эксклюзивного китайского чая Пуэр Фу Лу могут быть отпечатаны разные символические иероглифы, к примеру, Фу – счастье, Шоу – долголетие, Лу – достаток, Си – радость. Пуэр Фу Лу - очень хороший и легко узнаваемый Сягуаньский чай, изготовленный по традиционным технологиям.

Вкус и аромат

Вкус чайного настоя Пуэра Фу Лу получается очень насыщенный со сладковатыми нотками. Аромат чая – долгий и чистый, классический чайный. Настой получается ярко красного цвета с черноватым отливом.

Состав

Ферментированные прессованные листья чая.

Производитель

Китай

Эффект

Такой чай отлично тонизирует, снижает уровень сахара в крови и снижает аппетит.

Рецепт заваривания

Откалывание необходимого количества заварки, пуэр не следует резать, его нужно откалывать по слоям. Отделите пласт в 2-3 см², слегка разломайте. Разламывая, старайтесь не раскрошить чаинки (иначе чай может быть горьким). Поместите отколотую заварку в заварочный чайник. Опытным путем вы позже установите для себя норму заварки (крепость этого чая зависит от многих факторов).

Необходимо правильно подобрать температуру воды для заваривания.

  • для молодого шэн пуэра требуется температура воды для заваривания - 80-90°С
  • для выдержанного шэн пуэра – 85-100° С (чем больше возраст пуэра, тем выше температура воды)
  • для шу пуэра - 100°С

Заваривание чая вроде простое действие. Но есть некоторые нюансы. Когда будете заливать горячую воду, лейте ее, слегка приподнимая сосуд с горячей водой над заварочником, чтобы вода обогатилась кислородом.

Продолжительность заварки для первого раза возьмите до минуты. Дальше вы определитесь по вкусу чая – стоит ли уменьшить или увеличить время заваривания.

Как только чай заварился, вылить его в сосуд справедливости (ЧаХай). Не оставляйте в заварочном чайничке ни капли воды, а крышечку оставьте приоткрытой, чтобы заварка не «парилась», не теряла своих вкусовых и ароматических характеристик.

Количество завариваний также придется устанавливать экспериментально. Чем старше пуэр – тем большее количество раз вы можете его заваривать. Молодые пуэры выдерживают 4-6 заварок, старые – до 12. С каждой заваркой время для настаивания будет увеличиваться.

PS: Всегда готов помочь и подсказать. Илья Чаев.

Обсуждение

Войдите на сайт через Вконтакте, Фейсбук, Гугл, Яндекс или Твиттер и отправляйте комментарии к товару от своего имени, или просто представьтесь в форме ниже.

Похожие товары