Заказ и консультации
8 (343) 206 66 26

В вашей корзине пусто

Цзинь Хао Дянь Хун

Золотая обезъяна

Цзинь Хао Дянь ХунЦзинь Хао Дянь ХунЦзинь Хао Дянь ХунЦзинь Хао Дянь ХунЦзинь Хао Дянь ХунЦзинь Хао Дянь ХунЦзинь Хао Дянь Хун
90 руб.за 10 гр

Описание

Понравилось? Расскажи друзьям!

Чай который выращивают в провинции Юннань. Произрастает он в высокогорном районе Дянь на высоте более 1000 метров над уровнем моря. По европейской классификации Дянь Хун Цзинь Хао является черным чаем. Он стал очень популярен в мире после того, как королева Англии публично назвала его своим любимым чаем. Благодаря тому, что его изготавливают из совсем молодых листиков и не распустившихся почек. Цвет настоя у Дянь Хун Цзинь Хао очень приятный, яркий, рубиново-красный. Внешне лист имеет весьма интересную форму витиеватых спиралек рыжего и темного цвета. Дянь Хун Цзинь Хао – это элитный чай высшего качества выделки. Крепкий вкус и выразительный аромат делает его идеальным для классического европейского чаепития. Его аромат и многогранный цветочный вкус оценят как люди только начинающие знакомство с миром чая, так и искушенные чайные гурманы. Этот чай позволит вам понять, каким должен быть вкус у настоящего красного чая (черного в российском понимании).

Вкус и аромат

Чай обладает ни с чем не сравнимым чарующим ароматом, в котором чувствуется запах луговых цветов и утренней свежести. Кроме того чай обладает очень тонким вкусом, в котором фруктовые нотки перемешиваются с ноткой мёда, и это именно тот вкус, который знают ценители чая во всем мире.

Состав

Ферментированные типсы (почки чая) и листья.

Производитель

Китай, провинция Юннань.

Эффект

При регулярном употреблении он повышает иммунитет и сопротивляемость инфекциям, замедляет процессы старения и омолаживет кожу, нормализует обмен веществ, что в свою очередь приводит к снижению веса, а также уровню сахара и холестирина в крови.
В Китае этот чай считается одним из лучших чаев для согревания. В жаркую же погоду Дянь Хун прекрасно утоляет жажду. Дянь Хун Цзин Хао прекрасно подойдет для того что-бы прийти в тонус утром, при этом вечером он не вызовет бессонницы.

Рецепт заваривания

Для заваривания нам нужен стандартный вес 5-7 грамм.

  1. Проливаем посуда кипятком, даем ей разогреться.
  2. Кладем чай в чайник (гайвань) и даем подышать минуты три.
  3. Заливаем чай кипятком и через пару секунд сливаем заварку (первую заварку не пьют, она нужна для очистки чая от пыли и дает толчок к раскрытию вкуса)
  4. Далее заливаем чай и держим 5-7 секунд, главное — это не передержать (если чай передержать он дает горечь, в плот до невозможности его пить.) так, что лучше меньше, чем испортить чай. Сливаем и пьем первую заварку (это называется “пролив”, залил — слил — выпил)
  5. Следующую заварку держим ориентируясь на вкус предыдущей, если предыдущая не горчила то можно прибавить пять секунд или остаться на тех же 5-7, если горчил то уменьшить время до 2-3.
  6. С каждым последующим проливом добавляем ко времени 2-3 секунды.

Каждому нравиться своя крепость и вкус чая так, что экспериментируйте с проливами, и найдете свой неповторимый способ заваривания. Приятного чаепития.

PS: Всегда готов помочь и подсказать. Илья Чаев.

Обсуждение

Войдите на сайт через Вконтакте, Фейсбук, Гугл, Яндекс или Твиттер и отправляйте комментарии к товару от своего имени, или просто представьтесь в форме ниже.

Похожие товары